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 魚の煮付けは「水：めんつゆ＝2：1」で割ればいいんだって！簡単〜！！！ 味付けに関しては好みの部分がでかいので、割愛。今回は調理においてのポイントを解説していきます。 で、めんつゆを含めた上で今回用意したものたちはコチラ！ タラ 1本分（500g） 蓮根;魚 煮付け めんつゆだ...

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お魚の塩焼き 鯛の切り身に塩をして30分置く。 この時お砂糖を2割足すといいとメモ書き 素材の旨味が増すんだそうです。 出て来た水分をふきとる 余熱に10分位かかります。これって時間に余裕がないとしんどいです。,鯛,ボール,魚,塩焼き,鯛の塩焼き 作り方 1 まずは、海水程度の塩...